- änglamat
- substantiv
1. englemad, en slags dessert (kogekunst, mad m.m.)
Änglamat är mums och dessutom lätt att göra: bryt/smula veteskorpor i en skål, blanda i vispgrädde och lingonsylt, ställ kallt!
Englemad smager dejligt og er nemt at lave: hvedeskorper knuses i en skål, flødeskum og tyttebærsyltetøj blandes i. Retten stilles koldt!
Svensk-dansk ordbog. 2013.